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3대째 이어온 전통의 맛, 동대문 <성천막국수>

ifnotlater 2024. 10. 13.
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50년 전통의 동대문 <성천막국수>, 막국수와 제육의 진한 맛

 

3대째 이어온 전통의 맛, 동대문 <성천막국수>

 

서울 동대문구 답십리로48나길 2에 위치한 **<성천막국수>**는 1966년 평남막국수라는 이름으로 시작하여, 현재는 평안남도 성천군의 지명을 따와 성천막국수라는 이름으로 자리 잡은 전통 있는 맛집입니다. 1980년부터 3대째 이어온 전통의 맛을 자랑하는 이곳은, 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 막국수 맛집으로, 오랜 단골손님뿐만 아니라 젊은 세대의 발길까지 사로잡고 있습니다.

 

3대째 이어오는 정성 가득한 막국수

성천막국수의 대표 메뉴는 모친의 손맛과 정성이 담긴 막국수입니다. 50년 넘게 지켜온 전통의 손맛은 소박하면서도 깊은 맛을 자랑합니다. 탱탱한 메밀면과 시원한 동치미 국물, 짭짤하면서도 감칠맛 도는 짠지 동치미 무의 조화가 일품입니다. 이곳의 막국수는 복잡하지 않으면서도 독특한 깊은 맛을 느낄 수 있어, 첫 방문객도 오래된 단골이 될 만큼 매력적인 메뉴입니다.

 

고소하고 든든한 제육, 삼겹살과 함께

막국수와 함께 이곳의 인기 메뉴인 삼겹살 제육도 빼놓을 수 없습니다. 부드럽고 고소한 삼겹살 제육은 입안에서 부드럽게 녹으며, 막국수와 함께 곁들여 먹으면 그 맛이 배가됩니다. 어머님이 해오시던 그 손맛을 그대로 이어받아, 가업으로 성천막국수를 운영하는 3대째 가족이 정성을 다해 음식을 준비합니다.

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전통과 현대의 만남, 다양한 연령층의 방문

<성천막국수>는 2~30년간 꾸준히 찾는 단골 손님들이 많지만, 최근에는 젊은 세대의 발길도 늘어나고 있습니다. 그만큼 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 맛을 자랑하는 이곳은, 전통과 현대가 어우러지는 공간입니다. 오래된 가게지만 깔끔한 분위기와 정성스러운 서비스는 이곳의 매력을 더해줍니다.

 

결론

서울 동대문구에서 전통 있는 맛집을 찾고 있다면, 50년 넘게 이어온 **<성천막국수>**의 맛을 놓치지 마세요. 막국수삼겹살 제육의 조화로운 맛을 경험할 수 있으며, 오랜 시간 동안 사랑받아온 이곳의 깊은 맛을 느껴보세요. 오랜 단골도, 처음 방문하는 손님도 모두 만족할 수 있는 이곳에서 전통의 진한 맛을 즐겨보세요.

 

 

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